Cá Mút Đá
Cá Mút Đá còn được gọi là cá Ninja (nó có tên tiếng Anh là Hagfish) được xếp đầu tiên trong danh sách các món ăn kỳ lạ ở Ba Lan. Loài này sống nhiều ở vùng Địa Trung Hải và Đại Tây Dương. Cá Mút Đá là loài cá da trơn, chiều dài thân khoảng 40cm và nặng từ 300g đến 500g. Chúng có hình dáng rất kỳ lạ, dễ dàng khiến người khác phải sợ hãi: Phần đầu có vài nét giống lươn, ria ngắn, chung không có xương, toàn thân chỉ là sụn mềm.


Đặc biệt, vào thế kỷ 19 loài cá này còn được chiên bơ để làm món ăn nhẹ, thưởng thức cùng các loại đồ uống có cồn. Ở khâu chế biến, bộ hàm của chúng trông rất đáng sợ. Tuy nhiên, hiện tại vì nguồn nước bị ô nhiễm nên cá Mút Đá đã không còn xuất hiện trên bàn ăn của người Ba Lan.
Đặt vé tại dai ly Korean Air để có chuyến bay giá rẻ, tiết kiệm
Quarl






Mua vé máy bay đi Mỹ khứ hồi và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn
Kaszanka




Hướng dẫn mua thêm hành lý Eva Air giá rẻ liên hệ Aivivu.
Studzienina
Studzienina là một món ăn rất phổ biến nhưng tại sao lại được xếp vào danh sách các món ăn kỳ lạ ở Ba Lan? Trước đây, Studzienina được coi là món cao lương mĩ vị và chỉ dành cho tầng lớp quý tộc. Hiện tại, nó đã xuất hiện ở khắp các nhà hàng, quán ăn hay các gia đình bình dân.


Thế nhưng nhiều người cho rằng chỉ cần nhìn thấy nó trên bàn ăn là phải “chạy ngay lập tức” vì hương vị món ăn rất khủng khiếp. Nhìn bề ngoài, Studzienina gần giống với thịt đông của người Việt Nam; nó cũng được nấu từ chân giò cùng thịt, rau củ, thảo mộc, kết cấu collagen đã làm món ăn đông cứng lại và trở nên trong suốt.


Czarnina là món súp rất nổi tiếng ở Ba Lan nhưng đồng thời cũng là cái tên cuối cùng trong danh sách các món ăn kỳ lạ ở Ba Lan . Czarnina được làm từ tiết vịt hoặc heo hay gà, thỏ; phần nước dùng thì nấu từ các loại gia cầm khác nhau. Vì mùi vị của món ăn rất khủng khiếp nên nhiều người không thể nuốt nổi ngay từ khi mới chỉ ngửi mùi.
Tuy có những món ăn “thách thức du khách” nhưng ẩm thực Ba Lan cũng vô cùng hấp dẫn, có sự pha trộn hài hòa giữa nét ẩm thực truyền thống của người Sla-vơ với ẩm thực của đất nước Pháp, Italia. Một số món nổi tiếng sau đây, du khách nên lưu lại và thưởng thức ngay nếu có cơ hội được đặt chân đến đất nước xinh đẹp này.
- Zapiekanka – một loại bánh sandwich khá đơn giản. Người ta lấy một nửa cái bánh mì baguette nhồi với phần nhân là phô mai, nấm, xúc xích, thịt nguội, hành tây, ớt…
- Bigos – Thoạt đầu nhìn thì món ăn không mấy bắt mắt nhưng hương vị của nó mới là điều đáng nói. Món Bigos được chế biến từ thịt khoanh, mật ong, xúc xích hầm cùng bắp cải muối chua, mùi quế và đinh hương.
- Súp Zurek – một loại súp chua được làm từ lúa mạch đen, bột, nấm, xúc xích thái hạt lựu, khoai tây và trứng luộc. Tất cả các nguyên liệu được mang đi lên men nên hương vị của món ăn sẽ khá đặc biệt.
Như vậy, trước khi bắt đầu chuyến du lịch nước ngoài, bạn nên nằm lòng ngay danh sách các món ăn kỳ lạ ở Ba Lan để tránh cho bản thân phải “nuốt không trôi” hay “chạy mất dép” ngay khi vừa ngồi vào bàn ăn. Đặt vé máy bay Eva Air để có chuyến du lịch thú vị và khám phá những điều hấp dẫn.